Voici une recette de jus permettant de booster ses performances naturellement, tout en alliant la préservation et l’entretien du capital santé.

Riche en micro-nutriments, ce jus dispose d’une grande quantité de vitamine C, d’antioxydants, d’un pouvoir anti-inflammatoire, et il contient des nitrates permettant une meilleure oxygénation des muscles.

Idéal en cure avant une épreuve sportive, ou en récupération pour refaire le plein d’énergie sainement.

Les ingrédients :

• 1/2 grenade.
• 4 carottes.
• 1/2 betterave.
• 1/2 citron.
• Racine de curcuma.
• Racine de gingembre.

Zoom sur les ingrédients et leurs bienfaits :

–La grenade est considéré comme un « super aliment », particulièrement riche en vitamine C, elle contient de nombreux antioxydants, et des propriétés anti-inflammatoires.

-La betterave est riche en vitamines et minéaux, c’est une bonne source de glucides, elle contient des nitrates qui vont permettre une meilleure oxygénation des cellules de l’organisme et une utilisation plus efficace de l’oxygène par les muscles.

-La carotte de par sa couleur orange, contient du bêta-carotène pour nous donner bonne mine, riche en antioxydants, vitamine A, elle va participer aussi à la production de globules rouges qui apportent de l’oxygène à toutes les cellules du corps.

-La synergie Citron-Curcuma-Gingembre

Le citron est riche en vitamine C, il active la fonction diurétique pour l’élimination.

La curcumine présente dans le curcuma est un puissant antioxydant et anti-inflammatoire naturel, qui va permettre d’agir sur les inflammations articulaires, douleurs musculaires ou encore tendinites.

Le gingembre permet une plus grande assimilation du curcuma, il a des vertus protectrice au niveau du système digestif, anti nausées, il est un excellent fortifiant et tonifiant de l’organisme.

KLEIN Guillaume DIET NUTRI ENERGIE